1.雞苗的選擇

　　有些肉雞飼養(yǎng)戶只注重雞苗價(jià)格，忽視雞苗質(zhì)量。雞苗質(zhì)量是肉雞飼養(yǎng)成功的基礎(chǔ)，只有選購(gòu)品質(zhì)優(yōu)秀的健康雞苗，才能獲得理想的飼養(yǎng)效果。雞苗質(zhì)量的好壞直接影響肉雞的生長(zhǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，因此，要選擇質(zhì)量好、信譽(yù)高的種雞場(chǎng)所供的雞苗，接雞苗時(shí)剔除帶有臍炎、白痢癥狀的病雞，淘汰弱雞和殘雞，嚴(yán)防購(gòu)入劣質(zhì)雞苗。

　　2.飼養(yǎng)方式

　　目前還有許多養(yǎng)殖戶采用地面平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，這樣容易使雞受涼而引起腹瀉等癥狀，不利于腸道疾病的控制，尤其是大腸桿菌病、球蟲病難以控制。采用“網(wǎng)上架養(yǎng)”具有節(jié)省墊料、降低球蟲病、大腸桿菌病等疾病發(fā)生，減少應(yīng)激，易于環(huán)境控制等優(yōu)點(diǎn)，并且使雞供溫均勻，有利于生長(zhǎng)，因此，肉雞最好采用棚架、塑料網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式。

　　3.供溫方式

　　燃煤供暖是目前農(nóng)村養(yǎng)雞的常用的取暖方式。但當(dāng)煤燃燒時(shí)會(huì)消耗舍內(nèi)大量氧氣，產(chǎn)生過(guò)多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氫等有害氣體，嚴(yán)重降低了舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。

　　問(wèn)題主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：

　?、偃济嘿|(zhì)量太差，煙大；

　?、趯?dǎo)致舍內(nèi)二氧化碳超標(biāo)；

　　③煤的不充分燃燒導(dǎo)致一氧化碳的產(chǎn)生；

　?、艽罅垦鯕獾暮挠?，造成舍內(nèi)缺氧。

　　最好采用火炕、暖氣或熱風(fēng)爐供溫。

　　4.通風(fēng)

　　前期不能只注意保溫，而忽視了通風(fēng)。舍內(nèi)由于高溫，空氣污濁干燥，灰塵亂飛，易造成異物性氣管炎、支氣管炎、肺炎和氣囊炎。通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)要留有天窗且高出屋脊約60厘米，有利于氨氣等有害氣體的排出，也防止了大量舍外空氣從天窗“倒灌”進(jìn)入舍內(nèi)，這樣門、窗和天窗組成了一個(gè)良好的通風(fēng)路線，更有助于及時(shí)地排出舍內(nèi)污濁空氣。后期在加強(qiáng)通風(fēng)的同時(shí)也不要忽視了保溫的工作，特別是在雞群發(fā)病、惡劣天氣和晝夜溫差大的季節(jié)里，切忌賊風(fēng)和穿堂風(fēng)的侵襲。

　　5.掌握濕度

　　育雛室溫度高，常造成育雛舍內(nèi)的相對(duì)濕度較低，育雛期濕度過(guò)小，舍內(nèi)空氣干燥，粉塵飛揚(yáng)，易刺激呼吸道黏膜發(fā)干，抵抗力減弱，病原菌隨粉塵飛揚(yáng)而被雛雞吸入，損傷呼吸道黏膜，造成纖毛蠕動(dòng)失活或脫落，病原菌通過(guò)呼吸道進(jìn)入氣囊，易感染呼吸道疾病和大腸桿菌病。雞舍內(nèi)濕度過(guò)小，還易造成雛雞體內(nèi)水分的大量散失，絨毛干燥，食欲下降，渴欲增加，造成雛雞脫水。因此，育雛時(shí)應(yīng)掌握好雞舍內(nèi)的濕度也很重要，保持育雛室內(nèi)相對(duì)濕度在60-70%之間。實(shí)踐證明：濕度大于80%或小于40%對(duì)雞的生長(zhǎng)都會(huì)產(chǎn)生不良影響。濕度過(guò)小時(shí)可采用地面灑水、空中噴霧、火爐上加水盆等措施來(lái)增加濕度。

　　6.重視選雛與分群飼養(yǎng)

　　選雛與分群飼養(yǎng)是保證雞群健康、生長(zhǎng)均勻的重要因素。

　　7.選雛

　　第一次選雛應(yīng)在雛雞到達(dá)育雛室時(shí)進(jìn)行，挑出弱雛、小雛單獨(dú)隔離飼喂，殘雛應(yīng)予以淘汰，以凈化雞群；第二次選雛在雛雞6-8日齡進(jìn)行，也可在雛雞首次免疫時(shí)進(jìn)行，把個(gè)頭小、長(zhǎng)勢(shì)差的雛雞單獨(dú)隔離飼喂。

　　8.分群飼養(yǎng)

　　肉仔雞公母性別不同，其生理基礎(chǔ)也不同，因而對(duì)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)條件的要求和反應(yīng)也不同。如公雞的生長(zhǎng)速度快，而母雞的生長(zhǎng)速度慢，56天體重相差約 27%；公雞8周齡后體重增長(zhǎng)速度下降，而母雞在7周齡后體重增長(zhǎng)速度就下降，按經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)分別出欄。因此肉雞最好采用公母分群飼養(yǎng)，公母分群后可分別調(diào)整日糧水平，更好地提高飼料利用率。

　　9.限料與控水

　　為防止肉雞生長(zhǎng)速度過(guò)快，20日齡以前可適當(dāng)控料以防止發(fā)生肉雞腹水綜合癥、猝死癥等營(yíng)養(yǎng)代謝病。后期，可在料中添加1-2%的大蒜，既可以預(yù)防腸炎又可以促進(jìn)采食，適當(dāng)縮短飼養(yǎng)天數(shù)。雞群發(fā)病期間，在治療如大腸桿菌病、病毒性疾病、球蟲病等全身敗血性疾病感染時(shí)，用藥前可控水0.5-2小時(shí)。另外，雞群在進(jìn)行飲水免疫時(shí)，可控水2-4小時(shí)，當(dāng)然，控水時(shí)間的長(zhǎng)短也應(yīng)參照雞群的日齡、季節(jié)、長(zhǎng)勢(shì)情況及藥物的半衰期等因素。

　　10.換料

　　肉雞換料過(guò)快會(huì)引起肉雞的腹瀉，引起機(jī)體的脫水，提高了料肉比，甚至造成疾病發(fā)生?，F(xiàn)把“過(guò)渡換料法”介紹如下：假設(shè)A為前料，B為后料，兩者分別包括不同期或不同批次的飼料。

　　第一種方式：2/3的A料加1/3的B料混合飼喂1-2天；1/2的A料加1/2的B料混合飼喂1-2天；1/3的A料加2/3的B料混合飼喂1-2天，然后全喂B料。

　　第二種方式：2/3的A料加1/3的B料混合飼喂2-3天；1/3的A料加2/3的B料混合飼喂2-3天，然后全喂B料。

　　第三種方式：1/2的A料加1/2的B料混合飼喂3-7天，然后全喂B料。

　　采用過(guò)渡飼料的方式飼喂，是減少換料應(yīng)激的方法之一。

　　11.用藥

　　在農(nóng)村的肉雞養(yǎng)殖中單只雞的藥費(fèi)偏高與用藥的不科學(xué)性和不合理性密切相關(guān)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　①單一投藥，忽視了藥物的聯(lián)合應(yīng)用；

　　②藥量過(guò)小達(dá)不到治療效果，量大或使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起藥物中毒；

　?、郫煶滩蛔?，頻繁換藥；

　?、芎鲆暳怂幬锏呐湮榻?；

　?、菝つ客端?，降低了藥效或中毒；

　?、藓鲆暳怂幬锏陌胨テ冢嬎畷r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，降低了藥物的作用；

　?、卟涣私馑幬锍煞?，重復(fù)用藥；

　?、嗪鲆暯惶嬗盟?；

　?、嵬凰幬锏某志檬褂茫瑢?dǎo)致病原微生物產(chǎn)生耐藥性，延誤治療時(shí)機(jī)。

　　另外，隨著人類文明和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視食品安全問(wèn)題，因此一定要注意肉雞上市前所用藥物的停藥期，防止藥物殘留的產(chǎn)生。

　　12.環(huán)境控制

　　隨著雞舍養(yǎng)雞時(shí)間的延長(zhǎng)，環(huán)境的污染越來(lái)越嚴(yán)重。如果不注意環(huán)境的治理，最終將嚴(yán)重威脅商品雞群的健康。因此，雞場(chǎng)一定要重視環(huán)境的治理，特別是要做好污水、雞糞、淘汰雞、病死雞的無(wú)害化處理工作。在重視環(huán)境治理的同時(shí)，還應(yīng)注意雞舍內(nèi)、外環(huán)境的控制。雞舍的溫度、濕度、光照、通風(fēng)、密度、粉塵及舍內(nèi)微生物的含量等因素都會(huì)影響肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，雞的許多傳染病都能夠通過(guò)空氣傳播，因此，雞舍內(nèi)、外環(huán)境的帶雞噴霧消毒在很多雞場(chǎng)已成為必須堅(jiān)持的衛(wèi)生防疫措施。